Tag der Pilze

Herbst, Pilzzeit! Wenn es kälter wird, sieht man sie plötzlich überall in der Natur auftauchen, im Wald auf abgestorbenen oder beschädigten Stämmen oder auf dem Feld Pilze. Am Sonntag, den 22. Oktober, stellen wir Ihnen Pilze und andere, weniger bekannte Speisepilzarten wie Austernpilze und Shiïtake vor.

Wie sehen diese Pilze eigentlich aus? Wo wachsen sie und wie? Welchen Nährboden brauchen sie? All das können Sie heute im Freilichtmuseum de Locht sehen. Wir zeigen es und erzählen davon. Pilze spielen in dieser Zeit eine besondere Rolle in der Ernährung, sie sind ein wichtiger Fleischersatz. Sie können sie in allen Arten von Gerichten verwenden.

Pilze spielten hier in der Gegend eine wichtige Rolle. Viele Einwohner verdienten ihren Lebensunterhalt mit der Pilzzucht. Hier befanden sich auch die Wissenszentren für Forschung und Bildung. Alles rund um den Anbau und die Verarbeitung von Pilzen finden Sie im Pilzpavillon auf dem Museumsgelände.

Es ist interessant zu sehen, wie ein Produkt, das man so oft im Supermarkt kauft, wächst. Für Kinder halten wir Tabletts mit Pilzen bereit. Sie können es heute selbst pflücken. Dazu gibt es leckere Pilzsnacks und es gibt gemütliche Musik. Kommen Sie vorbei und schauen Sie sich um!